昨日ついに北陸新幹線が開通し､東京⇔金沢が最短2時間半で結ばれるそうです｡

ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ！！

 

と言いたいところなんですが､､､

私はいわゆる｢鉄｣です｡

でも､どうもこの新幹線ってのは好きになれないんです｡｡

旅の味気が無さ過ぎませんか？

移動した､というだけで旅をしている感じにはどうしてもなれません｡

 

｢狭い日本､そんなに急いでどこに行く？｣

そのままの心境です｡

 

そりゃ､便利なんでしょうけどね｡｡｡

 

金沢には数年前､鍼灸の学会に参加したのが初めてで､計3回行きました｡

当時は

寝台特急のﾌﾞﾙｰﾄﾚｲﾝ｢北陸｣､

ﾎﾞﾝﾈｯﾄ型夜行特急の｢能登｣

がまだ現役で走っていました｡

 

寝台特急ﾌﾞﾙｰﾄﾚｲﾝ｢北陸｣は

11：30上野駅発､6：00金沢駅着という､

全国一乗車時間が短く､高い料金の割に決して快適ではなかったので､

廃止になっても仕方ないかな､という感じでした｡

 

残念ながら｢能登｣は結局乗れなかったんですよね｡｡｡

｢能登｣は国鉄時代の車両を使っていた特急で
普通の座席で一晩過ごさなくてはいけないので､
確実に腰から背中､首が痛くなるとわかっていたので乗る気にはなれなかったですけどね｡

 

さて､金沢というと､兼六園､東茶屋街､小京都といったところなんでしょうけど､

私にとって金沢は｢のどぐろ｣が食べられるｴﾘｱ

としてしか頭に浮かびません｡

 

｢ああ､､､のどぐろ食べてえ｣

時々つぶやいてしまうくらいです｡

 

のどぐろって食べたことありますか？

下手なﾄﾛよりはるかに美味いですよ｡

（正式名称：ｱｶﾑﾂ　口を開いて覗くと､喉の奥が真っ黒なので｢ﾉﾄﾞｸﾞﾛ｣）

 

日本海側では高級魚です｡

なぜか太平洋側ではあまりしられていないのが残念です｡

築地でのどぐろの開きを買っても味はｲﾏｲﾁでした｡

 

以前､ある方に高田馬場にある寿司屋に連れていって頂いたことがあります｡

美味いﾈﾀを出すので結構有名らしいです｡

確かに美味しかったのですが､ある程度食べ､次に何を握ってもらおうと思った時

｢のどぐろありますか？｣

と大将に聞いた時､鼻で笑いながら

｢はっ･･･あんなもん､うまいですか？｣

と返され唖然としたのを思い出します｡

 

･客の言ったことを鼻で笑った

･江戸前のﾈﾀしか知らない
･本当に美味いのどぐろを食べたことがない（＝勉強不足）

 

以上の点が頭から離れません｡

美味しい寿司屋として有名らしいのですが､再度行くことはないでしょうね｡

 

 

というわけで､のどぐろが食べたくなった時､

新幹線に乗ってﾌﾗｯと金沢などの北陸ｴﾘｱに行くのには便利かもしれません｡

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